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云陽網(wǎng)訊（記者 劉琴 謝月）近日，隨著氣溫回升，泥溪鎮(zhèn)協(xié)合村羊肚菌種植基地迎來尾季采收高峰。當?shù)胤N植大戶帶領村民搶抓最后時節(jié)，對尾季羊肚菌進行集中采收、裝車和烘干加工，田間地頭一派繁忙景象。

走進協(xié)合村羊肚菌種植基地，一朵朵褐色的羊肚菌如小傘般破土而出，長勢喜人。云陽縣素芳水果種植場負責人黃敬軒正和20余名村民手持小刀，熟練地將成熟的菌朵割下，輕輕放入塑料筐中。不一會兒，裝滿鮮菌的筐子便被搬上停在田埂邊的運輸車，送往不遠處的烘干房。烘干房內，幾臺烘干機正隆隆作響，工人將分揀好的羊肚菌整齊擺上烘盤，經(jīng)過十幾個小時的低溫慢烘，菌香四溢的干品便可打包儲存，等待統(tǒng)一銷售。

“尾季的羊肚菌雖然個頭小一點，但品質不差，烘干后一樣好賣?！秉S敬軒一邊檢查烘干效果，一邊告訴記者，“今年基地種了200多畝羊肚菌，從2月底開始采收，現(xiàn)在已經(jīng)進入尾聲。預計這批尾菇還能收5000多斤鮮菇。加上前期采收的，預計總產(chǎn)值在300萬元左右?！?/p>

據(jù)了解，泥溪鎮(zhèn)地處山區(qū)，平均海拔800米左右，晝夜溫差大、空氣濕度適中，非常適合羊肚菌等珍稀食用菌的生長。近年來，該鎮(zhèn)依托自然資源優(yōu)勢，將羊肚菌作為特色高效產(chǎn)業(yè)重點培育，并通過技術培訓、小額信貸、土地流轉等政策支持，引導村民參與種植。

“素芳水果種植場從最初試種15畝到如今帶領村民成立合作社、發(fā)展200余畝，這種“脫貧戶示范+合作社牽頭+農戶參與”的種植模式，有效盤活了閑置土地和勞動力資源?！蹦嘞?zhèn)宣傳委員王小東說，泥溪鎮(zhèn)將總結推廣這種模式，引導更多村社發(fā)展“菌菜輪作”“菌稻輪作”等高效種植，同時加強與電商平臺和深加工企業(yè)對接，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，讓羊肚菌真正成為村民增收致富的“黃金菇”。