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云陽網(wǎng)訊（通訊員  劉婷）近日，沙市鎮(zhèn)以中小型超市、便利店、校園食堂及周邊小餐飲門店為重點，組織開展食品安全專項檢查行動。

行動中，執(zhí)法人員堅持“全覆蓋檢查、逐項排查”原則，對重點場所進行全面排查。重點核查經(jīng)營主體進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等制度落實情況，嚴查食品儲存環(huán)境、標簽標識、保質期限等關鍵環(huán)節(jié)，嚴防來源不明、“三無”或過期變質食品流入市場。同時，現(xiàn)場向商戶宣傳食品安全相關法律法規(guī)，督促經(jīng)營主體嚴格落實主體責任，定期開展自查自糾，嚴把食品入口關。

本次專項行動共出動執(zhí)法人員12人次，檢查各類食品經(jīng)營主體40余家。檢查發(fā)現(xiàn)，2家經(jīng)營戶存在產(chǎn)品標簽標識不清晰問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場責令其限期整改；其余經(jīng)營主體整體情況良好。

沙市鎮(zhèn)相關負責人表示，下一步將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，常態(tài)化開展隱患排查“回頭看”，堅持嚴格監(jiān)管與精準普法并重，進一步壓實經(jīng)營主體責任，切實維護轄區(qū)消費者合法權益，全力營造安全、放心的食品消費環(huán)境。