云陽網(wǎng)訊(通訊員 劉婷)近日,沙市鎮(zhèn)以中小型超市、便利店、校園食堂及周邊小餐飲門店為重點,組織開展食品安全專項檢查行動。

行動中,執(zhí)法人員堅持“全覆蓋檢查、逐項排查”原則,對重點場所進行全面排查。重點核查經(jīng)營主體進貨查驗、索證索票、臺賬記錄等制度落實情況,嚴查食品儲存環(huán)境、標簽標識、保質期限等關鍵環(huán)節(jié),嚴防來源不明、“三無”或過期變質食品流入市場。同時,現(xiàn)場向商戶宣傳食品安全相關法律法規(guī),督促經(jīng)營主體嚴格落實主體責任,定期開展自查自糾,嚴把食品入口關。
本次專項行動共出動執(zhí)法人員12人次,檢查各類食品經(jīng)營主體40余家。檢查發(fā)現(xiàn),2家經(jīng)營戶存在產(chǎn)品標簽標識不清晰問題,執(zhí)法人員已現(xiàn)場責令其限期整改;其余經(jīng)營主體整體情況良好。
沙市鎮(zhèn)相關負責人表示,下一步將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,常態(tài)化開展隱患排查“回頭看”,堅持嚴格監(jiān)管與精準普法并重,進一步壓實經(jīng)營主體責任,切實維護轄區(qū)消費者合法權益,全力營造安全、放心的食品消費環(huán)境。
云陽報第20200806期
